为响应“制止餐饮浪费”号召，职工餐厅近期扎实推进“光盘行动”，通过宣传教育与精细化管理相结合的方式，引导职工树立节约意识，养成文明就餐习惯，营造“浪费可耻、节约为荣”的良好风尚。  

餐厅利用宣传渠道，在取餐区、就餐区等醒目位置张贴“光盘行动、从我做起”等宣传标语，增强职工节约意识。同时，餐厅工作人员主动提醒职工适量取餐，避免剩餐，让“珍惜粮食、拒绝浪费”的理念深入人心。  

餐厅加强精细化管理，预估每日就餐人数，动态调整备餐量，避免因过量备餐造成浪费。厨师团队根据职工用餐偏好，合理调整菜品分量。此外，餐厅定期分析剩餐情况，优化菜单结构，提升菜品质量，从源头减少餐饮浪费。   

餐厅将持续深化“光盘行动”，创新工作方式，强化职工节约意识，切实减少餐饮浪费，为建设节约型企业贡献力量。